OtherlikeSlovenia

Вкусы Краня — топ 15

Если вы посетили Крань и не попробовали хотя бы что-то из этого списка, то считайте что в Кране вы не были. Как и любом другом городе Словении здесь любят вкусно поесть. И хоть на первый взгляд Крань не такой уж большой город, однако список интересных блюд и избранных ресторанчиков получился не очень маленьким.

Что попробовать в Кране​

  1. Краньская колбаса.  Практически для каждого в Словении Краньская колбаса — это традиционное блюдо. Их можно найти практически в любом ресторане, однако мы рекомендуем полакомиться настоящими колбасками в гостильне Арвай (gostišče Arvaj), ресторане Кот (Kot)  или Стари Майр ( Stari Mayr).

  2. Краньское пиво. Настоящее местное пиво можно найти в мини пивоварне (Kranjska pivovarna in pivnica), а также во многих барах и кафе в старом городе (Layerjeva hiša, Pungert itd). А на ж/д вокзале вы сможете найти также пивотеку, где выбор пива вас очень удивит.

  3. Мясо диких животных вы можете попробовать в знаменитом охотничьем ресторане При Матичку ( Pr Matičku), где сам хозяин (охотник и автор книг о кулинарии и охоте) раскажет вам о каждом блюде. Амбиент дополняет стиль охотничьего ресторана.

  4. Традиционные словенские блюда в современной подаче вы сможете попробовать в гостильне Криштоф (Krištof). Фундаментальным фактом в кулинарии этого старинного заведения является сезонность продуктов, их экологичность и дань словенской традиции.

  5. Кондитерскии и кофейни Бриони (Brioni) и Карниола (Carniola) в самом центре города порадует сладкоежек огромным выбором тортов. И если Бриони вас порадует традиционными тортами, то в Карниоле вы также найдете большой выбор пресных тортов для веганов.

  6. Краньские штрукли для вас приготовят в ресторанчике Кот ( gostišče Kot). Здесь уже многие годы хранят секрет особенного приготовления штруклей. Кстати, в Коте также подаются традиционные словенские блюда.

  7. Самое вкусное мороженое вас ждет в кофейне Европа около моста. Попробуйте мороженое из лаванды!

  8. Если вы любите жареную печень, то вам — на Лаборе (Labore). Здесь не будет большого меню или блюд по заказу, весь список умещается на деревянную доску перед входом. Но печень здесь особенно хороша.

  9. В самом центре старого города у входа в отель Актум вы найдете ресторан Сонет (Sonet). Вам сюда, если вы ценитесь изысканной кухни, сочетания традиции и современности.

  10. Винная дегустация вас ожидает в собственном погребе отеля Актум, а в ноябре и в бывшем бомбоубежище — ровы под старым Кранем.

  11. Любителям бургеров — на Савский остров в Проект Бургер (Projekt Burger).

  12. Салатные тарелки и итальянскую пасту вы найдете в пиццерии Буф (Buf) на Савском острове.

  13. Для любителей определенной кухни в Кране также найдется место. Например, мексиканская — Кантина Мария (Cantina Maria), китайская — Азия (Azija), что около главной автобусной остановки, чевапы — Даст ист Вальтер (Dast ist Valter), рыбный ресторан Дельфин (Delfin) в старой части города.

  14. Блюда из смоукера, пицца и блюда по рецептам бабушки в пиццерии Тонач (picerija Tonač).
  15. Если вы хотите легких закусок под бокал отменного вина с прекрасным видом на город, то поднимайтесь в кафе панорама (Stara pošta, Panorama).

Конечно, это не полный список ресторанов! Большинство из перечисленного находится в старом городе, и вы сможете пообедать там после экскурсии. До некоторых можно из центра дойти пешком, ну а кое-куда придется добираться на машине. Я обязательно подскажу вам отличное заведение по вашему вкусу — только озвучьте пожелание.

Метки

Присоединяйтесь

Share:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on vk
VK
Share on odnoklassniki
OK
Share on telegram
Telegram

Почитать ещё

Что посмотреть в г.Тузла

Мое знакомство с Тузлой началось еще в Словении с выражения «Целая Тузла одну козу доила» (Cijela Tuzla jednu kozu muzla). Как я узнала уже на месте, давным давно здесь был издан закон, запрещающий держать коз. Мол слишком уж они уничтожают растительность. Однако один местный житель не послушался, оставил свою козу и спрятал ее в лесу. Вот и стала коза знаменитой — в ноги ей кланялись, когда молоко нужно было. Даже памятник козе в городе поставили. Слово «авлия» означает двор дома. Когда ты входишь в главные ворота, то сразу возникает ощущение, что ты попал то ли во двор к местным жителям, то ли на центральную улицу села, где все знакомы и каждый занимается своим промыслом.

Читать

Этно-парк «Авлия Мачковац»

Ваша первая ассоциации с Боснией и Герцоговиной? Правильно, традиция и богатый стол! Во время поездки по Тузланскому кантону мы побывали в этно-парке Авлия Мачковац. И это точно точка, которую никак нельзя пропустить в своем путешествии. Слово «авлия» означает двор дома. Когда ты входишь в главные ворота, то сразу возникает ощущение, что ты попал то ли во двор к местным жителям, то ли на центральную улицу села, где все знакомы и каждый занимается своим промыслом.

Читать

8 причин поехать в Тузланский кантон

Если у вас есть пара-тройка свободных дней, вы любите путешествия в мало туристические места и обязательным пунктом должна быть супер еда — вам в Тузлу. Вернее, внимания стоит весь Тузланский кантон, о котором и пойдет сегодня речь — сохраняем, берем на вооружение, едем наслаждаться. Тузланский кантон — один из десяти кантонов Федерации Боснии и Герцоговины. Само слово «кантон» означает территориально-административную единицу.

Как не сложно догадаться, центром является город Тузла. Но и в округе есть что посмотреть. За три дня мы успели достаточно много, чем с удовольствием делюсь с вами. Итак, поехали.

Читать

Околица Птуя. Лук, бог Митра и римский лагерь.

Я уже писала о том, что можно посмотреть в городе Птуй. Если же вы приехали сюда не на один (или даже пару) дней, то в данной статье вы найдете интересные места, до которых рукой подать. Или дойти пешком. Или доехать на велосипеде. В любом случае скучно не будет. Забегая вперед, скажу, будете вы путешествовать сами или всей семьей — интересно будет всем. Ведь сегодня мы отправляемся изучать старинную традицию плетения лука, узнаем про барочный дворец, побываем в храме божества и посетим римский лагерь. Поехали.

Читать

Курент. Больше, чем маска.

Если вы спросите у местных жителей в чем смысл Курента, скорее всего вам ответят — «он прогоняет зиму». Я тоже так думала многие годы. Каково же было мое удивление, что все как раз наоборот. Но обо всем по порядку.

Читать

Винный погреб Остербергер

«Каждый птуйчан имеет виноградник» — рассказывает Петер. «Особенно мы гордимся белыми винами. Регионы Ерусалима, Орможа и Птуя имею самое большое число солнечных часов! Солнце находится под нужным углом, в винограде вырабатывается нужно количество сахара, который при ферментации перерабатывается в алкоголь. Поэтому наши вина достигают высокий процент сладости или алкоголя.

Читать