OtherlikeSlovenia

Вина словении

Сбор винограда в Родице — традиция одной семьи

Если ты винодел-любитель, сбор винограда — это музыка, праздник, веселая компания и много воспоминаний до следующего сбора. А вот когда твоими «детьми» из года в год становятся десятки тысяч виноградных лоз, а твое вино с каждым годом становится лучше, известнее и восстребованнее — это круглогодичный тяжелый труд. Сбор винограда — это подведение итогов «виноградного» года и понимание куда двигаться дальше. И есть в этом действе столько разных эмоций: воодушевление от богатого урожая, горечь от излишней засухи, усталость от физического труда.

Мартинованье в Кране. Пьют все!

«Что такое Мартинованье?» — спросила я робко в мой первый год жизни в Словении. «Это когда пи…» Под многозначительным «пи…» скрывается не очень цензурная речь. Честно, долгие годы я не ходила на Мартинованье. Все не получалось — то работала в эти дни, то уезжала куда-нибудь, то находилась и другая причина.

Мое первое Мартинованье было в Кране. Любители вина в Словении могут почти возмутительно спросить — разве это Мартинованье?! Ехать надо в винодельческий регион страны. Позвольте вам возразить, господа.

Экологическое виноградное хозяйство Родица

Мне посчастливилось побывать в гостях у семьи Родица в их экологическом виноградном хозяйстве. Эта та самая история (как и большинство на этом сайте), когда к конкретному вину у тебя рождается особое отношение — ты знаешь кто и как его делал, какой путь прошла каждая бутылка, сколько заботы в него вложено. Хочу поделиться с вами их историей, богатой на любовь к своему делу, преданность традициям и качеству и интересными предложениями для посетителей.